언더락잔(3)
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갓파더 칵테일 만들기
"갓 파더" 칵테일 이름의 유래는 여러가지 말들이 있지만 모두 정확하게 밝혀진건 없다고 한다.영화 대부의 주인공인 "비토 콜레오네"가 마셨다는둥 비토역을 맡았던 "말론 브란도"가 좋아한 칵테일 이라는 말도 있지만 모두 신빙성은 없다고 한다.동네 “어레인지 칵테일 바” "갓파더"를 처음 마셔 보았다. "아몬드 향"이 기억에 강렬히 남아 있었다. 집에서 만들어 마셔보고 싶어 레서피를 찾아 보았다. 우선 "아마레토"란 아몬드 맛을 내는 리큐르가 필요했다.주류는 민속주나 지역주를 제외하곤 배달이 안된다. 아무래도 술이기 때문에 배달이나 택배가 된다면 문제(미성년자 술 구매)가 될 소지가 많을것이다.전국 골목 골목에 뻗어 있는 “우리동네GS”앱안의 “와인25 플러스”에 들어가면 와인부터 시작해 수제맥주 그리고 칵..
2023.03.24 -
커티삭 17년산_위스키
맥주도 와인도 아닌 오늘은 위스키에 손이 가는 날입니다. 오래전에 선물로 받았던 커티삭 17년산을 오픈했습니다.술이 약해서 우선 언더락잔에 얼음을 채우고 위스키를 부었습니다. 위스키 향이 꾀나 향긋하게 올라옵니다.절반정도 위스키가 남았을때 캐나다드라이 토닉워터를 넣어서 마셔보았습니다.술이 약한 저에게 적당한 취기를 천천히 만들어 주는 역활을 해줍니다. 오늘은 위스키 마시기에 좋은 날인것 같습니다^^
2021.02.15 -
일품진로 언더락잔
일품진로 1924 전용 언더락잔입니다. 블로그에서 포스팅했던 "일품진로"의 전용 언더락잔입니다.일품진로에 얼음을 넣어 희석시켜 마셔도 좋습니다. 일품진로의 도수가 25%로 높기 때문에 위스키처럼 언더락으로 먹는 걸 추천합니다. 일반 양주 언더락잔은 둥글지만 일품진로 언더락잔은 네모진 잔 모양을 가지고 있습니다. 유리잔이 두꺼워 그립감도 좋고 예쁘게 생겨서 술맛도 배가 되는 것 같습니다. 하이젠버그 유통에 오셔셔 구경하시고 가세요^^
2021.01.03