설하담 막걸리_부산 프리미엄 막걸리

1. 예전에 부산에 여행 갔을 때 문득 부산에도 유명한 막걸리들이 많이 않을까? 생각에 검색해서 찾게 된 "설하담 막걸리"입니다. 일반 생막걸리와는 다른 외관과 왠지 프리미엄이 붙으니 뭔가 달리 느껴져서 더 맛을 보고 싶었습니다.

2."아스파탐"은 막걸리의 단맛을 내는 원료로 거의 모든 생막걸리에 들어가는 음식의 소금 같은 존재라고 생각하면 됩니다. 하지만 설하담 막걸리는 "무아스파탐"으로 빚어낸 막걸리라고 합니다.

3. 쉽게 아무 데서나 볼 수 있는 막걸리가 아니지만 스마트 스토어에서 판매를 하고 있기 때문에 주문하고 택배로 받아보았습니다. 기존의 생막걸리보다는 더 투명한 빛을 띠고 있습니다.

4. 첫 잔을 맛보았을 때 과실향이 많이 났습니다. 그리고 걸쭉하지 않아 음료수를 마시듯 목으로 쑥쑥 넘어가더군요. 확실히 각 지방에서 만들어지는 일반 생막걸리와는 다른 맛이었습니다. 맥주로 치자면 호가든을 먹는 느낌도 났습니다.

5.475밀리 세병을 주문해서 한 병은 친구를 주고 두병을 집에서 와이프와 여러 음식에 곁들어 먹어보았습니다. 화이트 와인처럼 해산물과도 잔 어울렸고 고기 종류에서 가볍게 마실 수 있는 거 같아 다음에도 주문해서 먹어볼 의향이 있습니다.

6. 가격은 475밀리 3병에 \14,700원, 한 병에 5천 원 정도로 판매하고 있습니다. 막걸리 좋아하시고 관심 있는 분들은 꼭 드셔보시길 바랍니다.

설하담 막걸리 스마트스토어에서 구매하실수 있습니다~