하이볼(2)
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봄베이 사파이어
하이볼 만들어 먹는 사람들이 정말 많다. 여러 종류의 고도주의 술이 토닉워터 그리고 탄산수와 함께 섞어 하이볼이 만들어진다.맑은 파란색을 가지고 있는 "봄베이 사파이어"는 한 번쯤 본 적이 있을 것이다. 병 색깔만 파란색인데 속에 들어있는 술도 왠지 맛있는 파란색일 것 같은 느낌이 든다. 용량은 750ml, 375ml로 나뉘어 있다. 전 세계적으로 인기를 얻고 있는 진이며 인도에서 채굴된 거대한 사파이어 원석을 생각하고 병 디자인을 했다고 알려져 있다. 알코올 도수는 무려 47%이다. 하이볼 만들 때 비율 조합을 잘 해야 할 것 같다. 세상에 퍼져있는 수많은 술 중에 하나를 오늘 또 알고 간다. 750ml 병이 마트에선 대략 3만 원 후반대에 판매하고 있는 것 같다.
2024.03.04 -
요즘 하이볼이 대세인가?_벨즈 위스키
주변에서 “하이볼 마셔 봤어?” 질문을 많이 받는다. 식당이나 술집에서도 하이볼 판매 한다는 포스터도 눈에 많이 보인다. 박나래가 “나혼자 산다”에서 산토리 위스키로 하이볼을 만든뒤로 “산토리 위스키”는 구하기 힘든 술이 되어 버렸다. 하이볼은 위스키와 탄산 그리고 얼음을 섞어 만든 칵테일이다. 지인중 한분이 하이볼 위스키로 “벨즈”를 입이 마르도록 칭찬하고 추천해 주었다. 가격면에서도 가성비가 좋다고 한다. 편의점에서 700ml 한병에 ₩19,000 정도에 판매되고 있다. 영국에 기반을 둔 위스키인가 보다. 병앞 표지만 봐도 영국술이란걸 알수있다. “벨즈”로 하이볼 한번 만들어 마셔 봐야겠다.
2023.11.03