체코맥주(2)
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검정 맥주가 가끔 생각난다_코젤
술집에서 “코젤”맥주를 주문하면 검정색 맥주에 입술이 닿는 컵 윗 부분 주위를 뺑 둘러 계피 가루를 뿌려 내준다.흑맥주로 대표되는 코젤 맥주에 일반맥주와 비슷한 라거맥주가 있는줄 오늘에서야 알았다.흑맥주가 내 취향이 아니란걸 알았다. 왠지 마시면 무거운 느낌이 든다. 맥주가 아닌 느낌.. 그럼에도 아주 가끔씩은 까만 맥주를 먹고 싶은 마음이 생긴다. 마트에서 “코젤 맥주” 행사를 해서 두 종류의 맥주를 구매해서 마셔 보았다.
2024.01.27 -
부데요비츠키 부드바르_체코맥주
여러나라 다양한 맥주 마셔보기 오늘은 체코로 가봅니다. 롯데마트에서 구매한 “부데요비츠키 부드바르” 체코 라거 맥주 입니다. 한맥 맥주컵 구매처 저에게 체코하면 떠오르는 3가지가 있습니다. “프라하” “밀란쿤테라” 그리고 체코인과 결혼해 그곳에 살고 있는 친척동생. 시각적으로 보이는 맥주캔의 모양은 버드와이저를 연상캐 하지만 자세히 보면 아주 이국적인 체코 언어가 쓰여져 있습니다. 체코어를 읽을수 없어 맥주 이름을 알기 위해 맥주캔을 돌려가며 이름을 찾았습니다. 보쌈과 함께 마신 동유럽 체코 맥주 “부데요비츠키 부드바르” 였습니다.
2022.02.17