줄리아 모나스트렐_스페인와인_레드와인
퍼플독에서 추천해 준 이번 와인은 "줄리아 모나스트렐" 스페인 발렌시아 지방에서 온 레드와인입니다. 알코올 도수는 15%로 약간 높은 편인 거 같습니다. 바디감도 묵직하고 타닌도 굉장히 강한다고 합니다.와인을 정기구독해가며 조금씩 조금씩 여러 와인을 마시고 있습니다. 머리로 와인 공부하는 것도 중요하지만 혀로 하는 와인 공부가 더 중요하다고 생각합니다.음식에 맞추어 와이프와 와인 한잔하는 저녁을 즐기고 있습니다. 둘 다 술은 못하지만 즐기기는 합니다.와인을 처음 접할 때 단맛이 아니면 쳐다도 보지 않았는데 이젠 매달 와인을 받아 마시다 보니 씁쓸하고 떫은맛을 즐기기 시작했습니다. "줄리아 모나스트렐"은 또 어떤 맛일까요? 기대하고 마셔보겠습니다.
2021.04.03