크래프트워크(Craftwork)_까베르네 쏘비뇽_캘리포니아_센트럴코스트
이번 와인은 미국 캘리포니아에서 온 "크래프트워크" 레드와인 입니다. 크래프트워크는 "공예품"이란 단어로 해석 됩니다. 샤이드 빈야드 와이너리에서 탄생한 크래프트워크는 공예품이라고 부를만큼 품질에 대한 자부심을 가지고 있다고 합니다. 까베르네 소비뇽으로 가장 모든 사람들이 무난하게 즐길수 있는 맛일거 같습니다. 까베르네 소비뇽은 제가 가장 즐겨마시는 품종이기도 합니다. 와인의 가장 윗부분에도 공예품 모양의 문양이 예쁘게 박혀있습니다. 캘리포니아의 대표적인 와인 산지인 나파밸리에 비하여 조금 더 서늘하기 때문에 밝고 신선한 과실 아로마가 더 진하게 느껴진다고 합니다. 별도의 디켄딩이 필요하지는 않지만 영하다고 그낌을 받을수 있기 때문에 조금 더 부드럽게 즐기고자 하시는 분들은 드시기 30분 정도 전에 미리..
2022.01.26